chevaine

chevaine

chevesne [ ʃ(ə)vɛn ] n. m. VAR. chevaine, chevenne
XIIIe; lat. pop. °capitinem « grosse tête »
Poisson d'eau douce (cypriniformes) à dos brun et ventre argenté. meunier.

chevaine ou chevenne ou chevesne nom masculin (bas latin capitinem, du latin classique caput, tête) Poisson cyprinidé des eaux claires et vives, aux nageoires courtes, comestible peu estimé.

chevesne, chevaine ou chevenne
n. m. Poisson cyprinidé des eaux douces européennes (Leuciscus cephalus), à tête large et museau arrondi, très vorace. Syn. meunier.
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chevaine
n. m. V. chevesne.

⇒CHEVESNE, CHEVAINE, CHEVENNE, subst. masc.
Poisson de la famille des Cyprinidés à corps allongé et à tête massive, vivant dans les rivières aux eaux claires et fraîches. Synon. cabot, chabot, chevanne, meunier. Chevesne commun, chevesne vandoise ou, absol., vandoise (plus petit, propre au sud de la France). Les chevesnes m'éclaboussaient de leurs bonds lumineux (A. DAUDET, Trente ans de Paris, 1888, p. 288).
Rem. Chevaine est fém. pour BESCH. 1845, Lar. 19e, LITTRÉ, GUÉRIN 1892.
Prononc. et Orth. :[()]. [] muet entre parenthèses ds Pt ROB., WARN. 1968 et Lar. Lang. fr. Seule transcr. de chevanne ds LITTRÉ et DG : che-vàn'. Seule transcr. de la forme chevin ds LITTRÉ : che-vin. Au sujet de s intérieur qui n'est pas prononcé dans chevesne, cf. KAMM. 1964, p. 202 et MART. Comment prononce 1913, p. 312 : ,,Il y a aussi un mot simple où l's intérieur, muet devant une consonne, a été conservé dans l'écriture, probablement par oubli, tous ceux qui étaient dans le même cas ayant été éliminés : c'est cheve(s)ne, résidu singulier d'une orthographe disparue``; cf. encore BUBEN 1935, § 124 pour qui s aurait été introduit dans le mot : ,,Il faut signaler enfin le mot chevesne qui a conservé l'ancienne prononciation [] malgré l's introduit dans l'orthographe. La forme du mot dont l'origine est incertaine n'est d'ailleurs pas fixée.`` Par ordre de fréq. décroissante : chevaine (BESCH. 1845, Lar. 19e, Lar. Lang. fr., LITTRÉ, GUÉRIN 1892, QUILLET 1965, ROB.), chevesne (Lar. 19e, Lar. Lang. fr., QUILLET 1965, ROB.), chevanne (Ac. Compl. 1842, BESCH. 1845, Lar. 19e, LITTRÉ, DG, GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill., QUILLET 1965), chevenne (Lar. 19e, GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill., Pt Lar. 1906, QUILLET 1965, ROB. et Lar. Lang. fr.), chevêne (DG et GUÉRIN 1892), chavanne (Nouv. Lar. ill. et Lar. 20e), chevin (Lar. 19e et LITTRÉ), chevène (Lar. 20e), guène (GUÉRIN 1892). Étymol. et Hist. Ca 1220 chevesne (G. DE COINCI, Miracles de Nostre Dame, éd. V. F. Koenig, II, 1262); 1432 chevenne (ap. Mantellier, III, 220 ds GDF.). Du lat. pop. capitinem altération par changement de suff. de capitonem « qui a une grosse tête », puis nom de poisson « muge ou chabot » (Caton), peut-être « chevesne » (Ausone). Fréq. abs. littér. Chevesne : 6. Chevaine : 4. Chevenne : 1. Bbg. JUD (J.). — Les Noms des poissons du lac Léman. B. du gloss. des pat. de la Suisse romande. 1912, t. II, n° 1-2, pp. 29-30.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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